ゆで卵の正しい保存方法は？生卵より長持ちする？ - | カジタク（イオングループ）.ゆで卵の保存方法を徹底解説！ひと手間でおいしくなる保存方法も | ふるなび公式ブログ ふるさと納税DISCOVERY

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ゆで卵 保存

  RANKING 1. TOP 食 煮卵・ゆで卵の賞味期限・保存方法は？【常温・冷蔵・冷凍】の日持ち方法を解説. 清潔な卵パックなどに入れると割れにくい 日付を書いた付箋を貼っておくとよい. ゆで卵は多めに作って保存！賞味期限の目安や保存のポイントを紹介！ 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 中山沙折（なかやまさおり） 年11月 4日 お湯で茹でるだけでサッと作れる「ゆで卵」。手軽に作れて腹持ちがいいのが利点だが、卵は加熱すると劣化しやすくなるのが欠点だ。しかし、一般的な冷蔵保存では保存期間が短いが、冷凍庫で保存したり、保存食（煮卵）にしたりすれば日持ちしやすくなる。今回はそんなゆで卵の保存方法について詳しく解説する。また、ゆで卵の大量消費アイデアについても紹介しておこう。.  

ゆで卵 保存

  › ふるさと納税DISCVOERY › 食べ物の知識 ゆで卵は普通の生卵に比べると劣化しやすいため、作ったら早めに食べ切るほうがよい。また、保存する場合には常温保存は避けて、必ず冷蔵庫や冷凍庫で保管